Espace Terroir Ventoux Saveurs

Le Grand Jacquet

Présentation

Situé entre Carpentras et Mazan, face au Mont Ventoux, Patricia et Jöel Jacquet dit « le grand jacquet » cultivent avec patience et respect 15 hectares de vignes au milieu de la flore sauvage, des chênes truffiers, des oliviers et des sangliers gourmands. Leurs vins expriment avec force cette harmonie entre la vigne, la nature et l’homme.

Dans les valons qui entourent le « géant de Provence », de Mazan à l’éperon rocheux de Crillon, la nature généreuse nourrit les quinze hectares de vignes. Elles sont constituées de petites parcelles au milieu de la garrigue sauvage, des pins et des chênes truffiers. Cet environnement a permis aux producteurs d’être certifiés Agriculture Biologique sur l’ensemble de leurs vins.

 

Informations-clés

Date de création : 2000

Site de production :  Mazan

Type de production : vignerons récoltants

Mode de production : vendanges manuelles ; vinification séparée; respect de calendrier lunaire

Spécificité :  depuis 2002, vignoble en culture biodynamique

Où trouver les produits ?

Lieu de production
Site Internet

 

Les p’tits +

Accueil de groupes (jusqu’à 15 personnes)

 

Domaine du Grand Jacquet
2869 Route de Carpentras,
84380 Mazan
Tel. 04 90 63 24 87
Domaine du Grand Jacquet
 

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